Una grata sorpresa

Lucía Valero Merchante

Hoy hemos ido a Billy Brunch, un local que me salía siempre recomendado en redes sociales, y no me extraña las buenas reseñas que he visto. Me ha sorprendido gratamente.

Es un local amplio muy bien decorado (estilo vintage), mesas amplias con buena iluminación y zona infantil, perfecto para familias y grupos. Fíjate que vas a sitios super bonitos y a veces luego te llevas una sorpresa al entrar al baño, pero aquí hasta el baño lo tienen bonito y decorado, aparte de limpio. 

Tienen una carta con todo lo necesario, los platos son abundantes, y es comida de calidad y sana. Nosotras pedimos un plato cada una y un postre para compartir, la verdad es que salimos muy llenas (perfectamente hubiera valido con un plato y un postre para compartir). 

Pedimos sus famosos pancakes de dulce de leche y coco (riquísimos, llenan muchísimo), su club sándwich (muy abundante, acompañado de sus patatas y ensalada) y sus huevos benedict (riquísimos, ahora se han vuelto muy populares). También tienen una amplia carta de bebidas, a mí me encantó el zumo de naranja natural, y su receta propia de sangría. La próxima vez que vaya quiero probar sus tés helados. 

Los precios me parecen adecuados para un sitio en el centro de Madrid y por la calidad y cantidad de los platos. 

En cuanto al personal, muy amable y atento. A nosotras nos atendió Bastian, que nos orientó perfectamente sobre la comida y bebida. Además, son muy rápidos. 

Esta empresa tiene varios locales en Madrid (yo he estado en el que está en Puerta de Toledo, muy bien comunicado en Metro y a 15 minutos andando desde Sol) y en otras ciudades. Así que mira si te pilla bien alguno porque te recomiendo ir (ya sea para un desayuno, un Brunch o para comer).