El mes de mayo llega a El Ancla del Lago (Casa de Campo, Paseo María Teresa, 2, Madrid; 913 543 607; info@restauranteelancladellago.com) con más aroma de Madrid que nunca, gracias a las fiestas en torno a la capital de España.
Todos los sábados y domingos de mayo, de 11,00 a 12,00, el restaurante de la Casa Campo ofrece una degustación gratuita de su nueva tapa de tortilla de patatas hecha con productos de Madrid de 11:00 a 12:00h.
Luis Almansa y Adelino Gil, dueños del restaurante, son los promotores de esta fiesta en honor a la feria de Madrid.
La tapa de tortilla de patata es el plato estrella de temporada del restaurante, y sus promotores, madrileños de corazón, han tenido a bien compartir su receta más secreta para celebrar esta feria de Mayo.
La mejor tortilla de Madrid la podéis tomar en el Ancla del Lago. Una tortilla que se caracteriza por su equilibrio y técnica. Combina huevos enteros y yemas de Granjas de Madrid, patata y cebolla, para conseguiruna textura cremosa y un sabor intenso.
Si quieres tomarte la mejor tortilla de patata de Madrid y de paso disfrutarde la feria de mayo en la Casa de Campo, acércate a El Ancla del Lago.Una t